Europese OP-EFRO subsidie voor ontwikkeling innovatie
‘Glastuinbouw moet verduurzamen. Daarom ontwikkelen wij een biodegradable en biobased substraat’
De tuinbouw bevindt zich midden in een (noodzakelijke) transitie. Van het traditionele en lineaire ‘take – make – waste’ systeem, dat nogal klimaat-belastend en uitputtend is, naar een meer circulair model. In dit model staan efficiëntie, hernieuwbaarheid en hergebruik van water en grondstoffen centraal. Deze ambities worden stap voor stap realiteit door technologische ontwikkeling en innovatie. Met als resultaat: een hightech tuinbouwsector die steeds weerbaarder wordt en beter kan inspelen op de vraag van de toekomst. En daar dragen wij graag ons steentje aan bij.
Met de ontwikkeling van hightech tuinbouwsystemen (zoals bijvoorbeeld hydroponics en vertical farming) verandert de vraag naar groeimedia. Deze systemen stellen namelijk andere eisen aan substraten. De focus ligt aan de ene kant op stuurbaarheid, watervasthoudend vermogen en stabiliteit. Tegenover herkomst, hernieuwbare grondstoffen, een lage footprint en zero waste. Geen gemakkelijke opgave. En wat ons betreft is het ultieme groeimedium momenteel nog niet beschikbaar…
Een nu nog veelgebruikt substraat is bijvoorbeeld veen (potgrond). De unieke eigenschappen (poriegehalte en structuurstabiliteit) van veen maken dat het zeer geschikt is voor het telen van diverse gewassen. Maar het gebruik van veen als substraat staat al jaren ter discussie. Natuurgebieden verdwijnen door veenexploitatie en er wordt veel CO2 uitgestoten bij de winning ervan. Of steenwol: clean; inert; en met goede water regulerende eigenschappen. Maar ook het gebruik van steenwol kent een schaduwzijde: het is niet biologisch afbreekbaar en zorgt daarom voor veel restafval. Daarbij is het productieproces erg vervuilend (het staat bekend om de hoge ammoniakuitstoot waarmee het gepaard gaat).
Dat moet anders. En daarom zetten Klasmann-Deilmann en Maan Biobased Products de kennis die zij hebben opgedaan tijdens de ontwikkeling van een biologisch afbreekbare en biobased Growcoon in voor de ontwikkeling van een biodegradable en en biobased substraat; Een duurzaam substraat dat naast een lagere footprint ook bijdraagt aan een hogere productopbrengst. En het resultaat is veelbelovend!
De voordelen van ons kunstmatig substraat:
- Duurzaam en milieuvriendelijk;
- 100% clean, inert en voedselveilig;
- Grondstoffen zijn hernieuwbaar;
- Het product is volledig biodegradeerbaar. Dit voorkomt microplastics;
- Een plug heeft een sterke waterhoudende capaciteit (tot wel 20 keer zijn eigen gewicht);
- En de sterke capillaire werking zorgt voor effectief transport van mineralen naar de plant;
- De vezel kan verwerkt worden tot verschillende vormen, maten en dichtheden;
- Het substraat heeft altijd de juiste vezeldichtheid; voor het beste teeltresulaat;
- En biedt zo ruimte voor wortelontwikkeling onder gecontroleerde teeltomstandigheden;
- Perfect toepasbaar in bijvoorbeeld hoogwaardige voedingstuinbouw en voldoet aan alle eisen voor high tech teeltsystemen, zoals hydroponics en vertical farming;
- Quarantaine eisen worden overbrugd, door jongen planten te verschepen in dit non-soil, inerte groeimedium;
- Toekomstdroom: decentrale productie, om zo het aantal transportbewegingen drastisch te beperken.
Een totaalconcept
Achter de schermen werken wij aan een compleet nieuwe oplossing. Een totaalconcept waarbij we nauwgezet kijken naar de totale impact van ons product op mens en milieu. Hoe zien wij dat voor ons? In ieder geval niet als een kant en klaar product dat in grote volumes over de gehele wereld verscheept wordt…
Nieuwsgierig naar het vervolg? Houd onze websites in de gaten.
www.future-of-cultivation.com
www.klasmann-deilmann.com
